Cârnați Minunați de Grătar 250g
Pe acești cârnați subțiri, în mat natural, i-am pregătit cu măiestrie, din carne de porc tocată mărunt și condimentată exact cât trebuie. La final i-am lăsat la afumat cu fum din lemn natural de fag. Sunt o bunătate, pregatiti la cuptor sau la grătar!
Cârnați Minunați de Grătar
Pe acești cârnați subțiri, în mat natural, i-am pregătit cu măiestrie, din carne de porc tocată mărunt și condimentată exact cât trebuie. La final i-am lăsat la afumat cu fum din lemn natural de fag. Sunt o bunătate, pregatiti la cuptor sau la grătar!
Cârnați de Casă Mesteșugiți
Meșteșugiți din carne de porc și slanină, trași în maț natural de porc, acești cârnați au un gust unic datorită amestecului de condimete special creat pentru savoarea autentică Matache Măcelaru’!
Mușchi Țigănesc
Pregătit din cotlet și ceafă de porc, legate cu sfoară, condimentat cu rozmarin, afumat cu lemn natural de fag. Cum se mănâncă? Bagi toată felia în gură, să se combine cele două și să se întâmple gustul.
Mușchi Țigănesc
Pregătit din cotlet și ceafă de porc, legate cu sfoară, condimentat cu rozmarin, afumat cu lemn natural de fag. Cum se mănâncă? Bagi toată felia în gură, să se combine cele două și să se întâmple gustul.
Mușchi File
Pregătit în 12 zile din cotlet de porc premiat la categoria Marele Gustos. L-am lăsat în baiț, apoi l-am afumat o dată la cald, să se prindă condimentele, și încă o dată la fum rece de fag. Cine mai face asta?
Mușchi File
Pregătit în 12 zile din cotlet de porc premiat la categoria Marele Gustos. L-am lăsat în baiț, apoi l-am afumat o dată la cald, să se prindă condimentele, și încă o dată la fum rece de fag. Cine mai face asta?
Șuncă Praga
Sculptată din pulpă de porc olimpic și lăsată să ia fum natural de fag. Am făcut-o doar din nucă și capac și are 16 centimetri lățime.
Cârnați Oltenești
Sunt preparați dintr-un amestec de carne de porc și vită și asezonați cât trebuie cu usturoi și cimbru.
Ciolan
Ciolan de porc rumen, pregătit să facă față tuturor explorărilor tale culinare.